應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2024-10-14 17:27:20
人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
后廚主管崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行廚政及領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)管理要求
2、負(fù)責(zé)食材成本的管控，保證產(chǎn)品毛利率
3、負(fù)責(zé)督促產(chǎn)品的出品標(biāo)準(zhǔn)
4、負(fù)責(zé)后廚營(yíng)運(yùn)中的食品安全、消防安全、員工人身安全
5、負(fù)責(zé)訓(xùn)練后廚崗位員工技能提升
6、負(fù)責(zé)后廚設(shè)備設(shè)施的維護(hù)清潔與保養(yǎng)
后廚主管招聘的崗位招聘要求：
1、從事餐飲行業(yè)2年以上，其中1年以上火鍋/串串品類連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn)
2、五官端正，無不良嗜好
3、熱愛餐飲行業(yè)，勤奮上進(jìn)、吃苦耐勞
4、能熟悉運(yùn)用基本的辦公軟件
5、有較好的組織能力、表達(dá)能力、溝通能力
6、有較好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、執(zhí)行能力及抗壓能力
門店宿舍配專職保潔打掃衛(wèi)生、清洗衣物上班地點(diǎn)：成都市內(nèi)各門店
工作地點(diǎn)
地址：成都青羊區(qū)藍(lán)潤(rùn)摩里中心15A樓
以擔(dān)?；蛉魏卫碛伤魅∝?cái)物，扣押證照，均涉嫌違法，請(qǐng)?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
1355..HR
成都屋頭餐飲管理有限公司
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500-999人
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錦繡大道南段99號(hào)SBI創(chuàng)業(yè)街4樓
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