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1、主要負責員工餐,包括餐前準備,飯菜烹制,餐后清潔等食堂內(nèi)一系列工作;
2、嚴格執(zhí)行公司食堂管理制度、考勤等各項制度;
3、制定菜單,控制成本,防止浪費;
4、保證食堂設備、餐具、環(huán)境及個人衛(wèi)生干凈整潔,無死角;
5、保證公司工作人員及外來辦事人員的用餐,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質(zhì)量。
任職要求:
1、年齡50歲以內(nèi),有相關廚師工作經(jīng)驗,有員工餐經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
2、持有健康證;
3、做事干凈利索,有責任心,具有良好的個人品質(zhì);
4、主要做清真餐
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