與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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1、負(fù)責(zé)每天食堂兩餐菜肴的燒制,食堂廚具衛(wèi)生的清理;
2、虛心聽取員工對(duì)伙食的建議,研究改善伙食的措施;
3、負(fù)責(zé)定期不定期組織食堂死角衛(wèi)生清潔,餐具使用后洗刷消毒,保障用餐安全、衛(wèi)生。4、接受領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)布置的工作任務(wù)。
職位福利:五險(xiǎn)一金、年底雙薪、年終分紅、餐補(bǔ)、房補(bǔ)、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、帶薪年假
職位亮點(diǎn):供吃住、有旅游費(fèi)
崗位名稱:廚師
任職部門:采供保障部
招聘人數(shù):1人
工作地點(diǎn):云南昆明馬金鋪
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司食堂用餐及重要活動(dòng)的接待,做出美味的菜肴;
2、根據(jù)不同季節(jié)和需求在餐標(biāo)范圍內(nèi),推陳出新,合理調(diào)整搭配,提高菜品質(zhì)量;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職資格:
1、學(xué)歷不限,2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟練掌握各類菜的制作加工制作,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心;
3、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),吃苦耐勞,任勞任怨,服從安排;
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
基礎(chǔ)福利待遇:國家規(guī)定福利 公司提供福利
1、國家規(guī)定福利:五險(xiǎn)一金(入職購買)、國家法定節(jié)假日、帶薪年假;
2、公司提供福利:交通補(bǔ)貼、工作餐等。
作為我們的食堂廚師,你將負(fù)責(zé)烹制各種美食,主負(fù)責(zé)早餐。
協(xié)助主廚預(yù)備午餐和晚餐,并且需要確保菜品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間要求。
主要職責(zé):
* 負(fù)責(zé)烹制早餐、午餐和晚餐,包括準(zhǔn)備食材、烹飪食物、控制成本等;
* 按照菜單要求,制定并且執(zhí)行菜譜,確保菜品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間要求;
* 負(fù)責(zé)食材的保存和清理等;
* 協(xié)助綜合部等其他工作。
職位要求:
* 至少有一定的大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn)(100人 )
* 熟悉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具有良好的食品安全意識(shí);
* 能夠根據(jù)菜單要求,制作出美味且符合衛(wèi)生要求的菜品;
* 良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他部門的同事合作;
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