與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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服務(wù)員主要有以下工作職責(zé): 接待顧客 - 熱情主動地迎接顧客,引導(dǎo)顧客就座,并及時送上菜單和水。 - 耐心解答顧客關(guān)于菜品、飲品等方面的詢問。 點(diǎn)單服務(wù) - 準(zhǔn)確記錄顧客所點(diǎn)的菜品、飲料及特殊要求,如少辣、多蒜等。 - 向顧客復(fù)述訂單內(nèi)容,確保無誤后及時將訂單送到廚房或吧臺。 上菜與服務(wù) - 按照正確的順序上菜,一般先冷后熱、先菜后湯。 - 及時為顧客添加酒水飲料,更換餐具,滿足顧客用餐過程中的合理需求。 處理問題 - 顧客對菜品不滿意時,及時反饋給廚房,并協(xié)商解決方案,如更換菜品或給予一定補(bǔ)償。 - 應(yīng)對顧客的突發(fā)狀況,如身體不適等,提供必要的幫助。 結(jié)賬送客 - 顧客用餐結(jié)束后,準(zhǔn)確地計算賬單,為顧客提供快捷的結(jié)賬服務(wù)。 - 禮貌地送別顧客,歡迎他們再次光臨。
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé),熱愛工作,提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,服從領(lǐng)班工作安排;2、每日參加班前會,著裝統(tǒng)一,行為舉止文雅、端莊,表情和藹可親,語言禮貌,服務(wù)熱情做服務(wù)保障工作;3、定期、定時參加服務(wù)知識及技能培訓(xùn),掌握酒水知識,督促檢查自身工作,并熱情幫助實(shí)習(xí)生開展工作;4、業(yè)務(wù)技能達(dá)標(biāo)、能獨(dú)立為就餐人員提供服務(wù),善于觀察就餐人員意圖,及時提供服務(wù),不受個人情緒影響及時給予解決就餐人員提出問題,若不能解決及時上報;5、對負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備、設(shè)施、物品掌握管理到位,各項(xiàng)衛(wèi)生情況達(dá)標(biāo);6、正確使用各項(xiàng)設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng)工作,控制餐具損耗;7、做好廳面領(lǐng)班布置的開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及后續(xù)服務(wù);8、及時將客戶資料、客人喜好、禁忌、特殊性要求反饋給上級主管;9、負(fù)責(zé)接待工作的服務(wù)員需熟悉菜譜及相關(guān)知識,能獨(dú)立為客戶點(diǎn)餐;10、完成廳面領(lǐng)班的其他工作任務(wù)。備注:此崗位雙休,國定假日也休息,包吃住,月薪3K,每滿一年薪酬有10%的固定上浮 年齡要求:18-30歲 職能類別:餐飲服務(wù)員
1. 懂得管理階層設(shè)立的概念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟悉中餐服務(wù)程序及各類會議服務(wù)程序; 2. 服從分配到不同崗位及輪班工作; 3. 保持良好的個人儀容及衛(wèi)生,禮貌的語言及微笑接待每一個顧客; 4. 按照實(shí)際營業(yè)需要,做好餐前、會前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作; 5. 按照上級人員指示,負(fù)責(zé)定期對家私及座位擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng)隨時保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品,餐具擺放整齊; 6. 熟悉當(dāng)日廚房沽清,廚師特別介紹和急銷菜式,了解菜牌、酒水牌及價格以便向顧客推銷菜式,并了解會議場地的接待情況,以便隨時回答客人的相關(guān)問題; 7. 盛情款待及注意顧客的需求; 8. 隨時保持餐臺的整潔,并確保食物和飲料準(zhǔn)確無誤送至顧客餐臺,菜品及飲品上桌時必須配備相應(yīng)物品, 9. 及時將客人意見或投訴報告上級; 10. 做好送客服務(wù),及時清理臺面并檢查是否有遺留物品; 11. 負(fù)責(zé)餐廳所有器具、布草、酒水及雜項(xiàng)的替換補(bǔ)充及保管,收發(fā)干凈及臟布草到相應(yīng)地點(diǎn),負(fù)責(zé)定期財產(chǎn)盤存; 12. 通過參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)素質(zhì); 13. 與同事保持良好的合作關(guān)系,負(fù)責(zé)餐臺服務(wù)及傳菜工作,協(xié)助廚房擇菜工作;
了解餐飲部產(chǎn)品知識,了解酒店產(chǎn)品知識,為客人提供餐飲服務(wù)。保證餐廳衛(wèi)生。
學(xué)歷不限,有服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1. 保持良好的儀容儀表和個人衛(wèi)生、儀容大方、服裝整潔;
2. 嚴(yán)格按衛(wèi)生要求確保責(zé)任區(qū)內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、餐具等的衛(wèi)生質(zhì)量;
3. 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按公司要求認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾工作。
薪資福利:3500-4000,月休4天 法定節(jié)日,供吃住,工作環(huán)境好。
負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生,清理桌面
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供較佳服務(wù), 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn); 5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
廳面服務(wù),點(diǎn)菜,
1、按照店長安排認(rèn)真做好食品打包、食品加熱、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、配合店長工作,服從店長或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
崗位職責(zé): 1、準(zhǔn)時到崗,接受部門領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)分配。 2 、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,按照規(guī)格要求布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品。 3 .按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對客服務(wù)工作。 4 、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見,接受客人的投訴并及時向上級匯報。 5、 負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、家具、臺面、地面的整潔和清潔衛(wèi)生工作。 6 、積極參加餐廳組織的各種培訓(xùn)活動,不斷提高服務(wù)技能、技巧。 7 、遵守餐廳的各種規(guī)章制度。 8 、完成上級布置的其他各項(xiàng)工作。 任職要求: 1、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 2 、身體健康,儀表端莊。
打掃衛(wèi)生,收臺,上菜
招聘熱線:13005133852 王經(jīng)理 微信咨詢:VV688188 1、要求女性。年齡16-28歲,身高152cm以上,有無經(jīng)驗(yàn)均可。生手帶薪免費(fèi)培 訓(xùn)上崗。工資日結(jié)。月收入豐厚、免押金。 2、形象好、氣質(zhì)佳,有親和力,能挑戰(zhàn)自我;性格開朗大方,服務(wù)意識強(qiáng),有酒店行業(yè)的服務(wù)熱情,為貴賓提供周到的服務(wù)和促進(jìn)消費(fèi)等一系列服務(wù)工作。 3、上班6小時,月休8天,有無經(jīng)驗(yàn)均可,當(dāng)天可以上班,長途面試合格者可以報銷車費(fèi)。 4、酒店包吃包住,面試合格當(dāng)天上班,公司直招,本公司承若不收取分毫的費(fèi)用,請求職者知曉,歡迎加入!
打掃衛(wèi)生,清潔桌面
吃苦耐勞,愛干凈,性格好,勤快爽快
負(fù)責(zé)接待客人,打掃衛(wèi)生,
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