與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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完成每天的廚房日常切配工作
職位描述:1、加工烹調(diào)各類西式餐點(diǎn);2、原材料加工,切配等工作;3、對(duì)西餐用料和用語(yǔ)有一定了解,申領(lǐng)及預(yù)估各類耗材;4、熱愛(ài)本職工作并且工作中積極主動(dòng)。 任職要求:1、理解餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定;2、兩年以上的西廚工作經(jīng)驗(yàn);3、形象佳,男女不限。 職能類別:西餐廚師 關(guān)鍵字:西廚
1、協(xié)助廚師及時(shí)、準(zhǔn)確、高質(zhì)量也為員工提供工作餐;
2、負(fù)責(zé)所有菜的清洗工作;
3、負(fù)責(zé)餐具、廚具的清洗、消毒等清潔、衛(wèi)生工作;
4、負(fù)責(zé)飯?zhí)眯l(wèi)生間的清潔工作。
崗位要求:
1、40歲年齡以下,初中學(xué)歷以上;
2、具有食品加工經(jīng)驗(yàn),身體健康,***;
3、性格開(kāi)朗,能吃苦。
1、年齡50歲以內(nèi),品行端正,身體健康,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、做菜口味好,懂得實(shí)物營(yíng)養(yǎng)搭配和均衡;
3、有良好的服務(wù)意識(shí),服從上級(jí)管理和安排。
4、持有健康證;
5、家住附近的,長(zhǎng)期穩(wěn)定的優(yōu)先考慮。
只做1-3人餐,云南口味
上班時(shí)間11:00—16:00,周末雙休
牛菜館廚師,火鍋,炒菜
要求
1:負(fù)責(zé)與甲方對(duì)接
2:負(fù)責(zé)和公司總部溝通
3:會(huì)使用電腦,填寫相關(guān)表格
4:負(fù)責(zé)食品安全、衛(wèi)生、安全、防火、防盜等
6:負(fù)責(zé)廚房的管理(三個(gè)人)
7:做好領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)
工作內(nèi)容:
1、尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛(ài)烹飪的廚師,以川菜為主,會(huì)做簡(jiǎn)單西餐,會(huì)擺盤;
2、要求有二級(jí)廚師證,年齡30-40歲,***為佳;
3、主要為領(lǐng)導(dǎo)家庭(4-5人,川渝口味)做飯,一日3餐,偶爾有家庭接待。提供住宿,帶獨(dú)立衛(wèi)生間;
4、工作地點(diǎn)為云南省昆明市;
5、休息時(shí)間為領(lǐng)導(dǎo)出差不在家及重大節(jié)假日;
6、月工資5-8千。
工作內(nèi)容:
1.按照合理的方式進(jìn)行廚房的各項(xiàng)操作;
2.準(zhǔn)時(shí)提供干凈衛(wèi)生可口的飯菜,根據(jù)每天實(shí)際用餐人數(shù)保證分量充足;
3.保證廚房原材料的保質(zhì)保鮮,合理存放;
4.包吃廚房、衛(wèi)生間、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,定期清理死角衛(wèi)生,注意滅鼠滅蚊蟲蟑螂;
5.保持廚具、餐具和桌椅的有序擺放;
6.每日檢查燃?xì)?、原材料、調(diào)料是否充足,設(shè)備是否正常;
7.控制用餐成本,杜絕浪費(fèi)。
職位要求:45歲以內(nèi),身體健康,有過(guò)大型工廠做飯經(jīng)驗(yàn)最佳!
1、服從門店工作安排,完成日常工作
2、認(rèn)真做好各類海鮮菜品的出品工作,保障出品口味,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、每天檢查用料是否齊全,保證品質(zhì),按需求預(yù)計(jì)用料量,保持食材的新鮮度
4、各種海鮮食材的準(zhǔn)備、預(yù)制,各種原包材的管理
5、嚴(yán)格按(食品衛(wèi)生法)操作,嚴(yán)格遵守廚房紀(jì)律
6、負(fù)責(zé)后廚工作區(qū)域的食品安全及清潔工作
7、日常部門內(nèi)部行政事務(wù)
8、上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù)
1、擅長(zhǎng)綜合菜,會(huì)粵菜、川菜、上海本幫菜,江浙滬一帶人員。
2、愛(ài)干凈,做事麻利,有責(zé)任心,不斤斤計(jì)較。
3、年齡45歲左右。
工作內(nèi)容:
尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛(ài)烹飪的廚師。要求有二級(jí)廚師證,月工資8千,要會(huì)做簡(jiǎn)單的西歺。主要為家庭做飯,偶爾有家庭接待。提供住宿,帶獨(dú)立衛(wèi)生間。
工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)食堂的日常烹飪和菜品制作,確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理。協(xié)助餐廳經(jīng)理完成菜品調(diào)整和菜單更新。
主要職責(zé):
-具有扎實(shí)的烹飪經(jīng)驗(yàn)和基本的面團(tuán)制作技能;
-熟練掌握基本的廚房設(shè)備使用方法;
-熟悉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法律法規(guī),能夠遵守相關(guān)規(guī)定;
-具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效地與餐廳經(jīng)理和其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào);
-身體健康,能夠承受工作中的強(qiáng)度和壓力,具備良好的身體素質(zhì);
-具有基本的會(huì)計(jì)知識(shí),能夠熟練處理食材成本和菜品收益的記錄和核對(duì)。
職位要求:
-具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上食堂 chef 經(jīng)驗(yàn),熟悉菜品制作流程;
-熟練掌握食材搭配和營(yíng)養(yǎng)均衡的原理,能夠根據(jù)顧客需求提供滿意的食物;
-具有基本的溝通能力,能夠在菜品制作過(guò)程中有效地與其他部門進(jìn)行溝通;
-具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效地與其他團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行協(xié)調(diào)和配合。
1、服從門店工作安排,完成日常工作
2、認(rèn)真做好各類海鮮菜品的出品工作,保障出品口味,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、每天檢查用料是否齊全,保證品質(zhì),按需求預(yù)計(jì)用料量,保持食材的新鮮度
4、各種海鮮食材的準(zhǔn)備、預(yù)制,各種原包材的管理
5、嚴(yán)格按(食品衛(wèi)生法)操作,嚴(yán)格遵守廚房紀(jì)律
6、負(fù)責(zé)后廚工作區(qū)域的食品安全及清潔工作
7、日常部門內(nèi)部行政事務(wù)
8、上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù)
1、負(fù)責(zé)每天食堂兩餐菜肴的燒制,食堂廚具衛(wèi)生的清理;
2、虛心聽(tīng)取員工對(duì)伙食的建議,研究改善伙食的措施;
3、負(fù)責(zé)定期不定期組織食堂死角衛(wèi)生清潔,餐具使用后洗刷消毒,保障用餐安全、衛(wèi)生。4、接受領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)布置的工作任務(wù)。
職位福利:五險(xiǎn)一金、年底雙薪、年終分紅、餐補(bǔ)、房補(bǔ)、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、帶薪年假
職位亮點(diǎn):供吃住、有旅游費(fèi)
有星級(jí)酒店餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上
免費(fèi)求職
企業(yè)直招 不收取任何費(fèi)用專業(yè)招聘
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