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崗位職責: 1、全權(quán)處理所在門店前廳的一切事務,依據(jù)實際情況,擬定店內(nèi)年度/月度經(jīng)營計劃,并上報總經(jīng)理,經(jīng)批準后實施; 2、針對計劃執(zhí)行的實際境況,進行總結(jié)分析,并將結(jié)果和建議及時上報; 3、控制部門各項收支費用,做好成本核算、節(jié)能控制工作,制定有效控制措施并實施; 4、全權(quán)負責監(jiān)督指導店內(nèi)防火、防盜、防中毒工作,加強店內(nèi)的防火、防盜、防食物中毒、防破壞的安全保衛(wèi)工作; 5、不斷洞察市場,持續(xù)豐富營銷手段和拓客渠道,提高市場占有率; 6、 對門店階段性經(jīng)營狀況進行有效數(shù)據(jù)分析,調(diào)整經(jīng)營策略; 7、 高度重視流程化建設,有效推動品牌內(nèi)部的各項流程化、標準化建設; 8、對所轄門店顧客滿意度負責,不斷提升品牌影響力。
崗位職責:
1、按時到崗,接受主管分配的任務。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品。
4、按照標準和要求,規(guī)范擺臺,了解預定信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務標準和程序細心周到地做好各個環(huán)節(jié)(如迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務工作。
任職要求:
1.身材相貌佳,無紋身,無犯罪記錄。
2、有相關崗位經(jīng)驗優(yōu)先
1、負責體檢中心高端客戶餐點的營養(yǎng)搭配及營養(yǎng)指導;
2、有營養(yǎng)師證書優(yōu)先考慮,本科學歷以上;
3、醫(yī)學專業(yè)背景優(yōu)先考慮。
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