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燒烤店傳菜打包員,勤快,聰敏,愛干凈,職位招聘1人原標題:《燒烤店傳菜打包員》
1.做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2.準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。
3.了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4.了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。
5.協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作.
6.協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7.協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。
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