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崗位職責(zé): 1、負責(zé)醫(yī)院物資采購流程及庫房管理; 2、負責(zé)餐飲數(shù)據(jù)統(tǒng)計,報表分析、成本核算與控制; 3、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事務(wù)性工作。 任職資格: 1、大專以上學(xué)歷,40歲以下,有餐飲服務(wù)管理類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、熱愛餐飲業(yè),責(zé)任心強,能吃苦耐勞,具有2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 3、了解餐飲采購及庫房管理知識,精通數(shù)據(jù)分析。
崗位職責(zé) 1、負責(zé)餐廳日常管理工作; 2、監(jiān)督、推行餐廳的各項正規(guī)化管理制度; 3、熟悉餐廳的主要服務(wù)對象,了解客人的餐飲需求,有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù); 4、對餐飲采購、驗收和儲存進行管理與控制,降低成本減少浪費; 5、加強餐廳的日常管理,提高餐廳員工對客服務(wù)質(zhì)量; 6、送餐服務(wù)保質(zhì)保量; 7、配合領(lǐng)導(dǎo)完成各類工作。 任職資格 1、35歲以下大專學(xué)歷; 2、具有連鎖餐飲店企業(yè)獨立管理2年以上經(jīng)驗; 3、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 4、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
崗位描述: 應(yīng)以積極和友好的態(tài)度接待游客及與游客互動及團隊成員。遵守游客服務(wù)規(guī)范,點餐,收拾餐桌碗碟,處理垃圾,保持所有餐廳區(qū)域內(nèi)清潔,傳菜,將碗碟和餐具運送至洗碗處,為游客將點單送至用餐飲服務(wù)區(qū)。 服務(wù)員應(yīng)熟知并回答游客及其他團隊成員關(guān)于樂園方位、娛樂演出和表演時間等樂園信息問題,或必要時提供協(xié)助,以向游客提供優(yōu)質(zhì)的卓越服務(wù)。此職位團隊成員的工作涉及以下一個或多個崗位:迎賓員、收銀員、出餐員、制備飲品員、收餐員、跑菜員、存貨補充員、物料管理員與出納員 主要職責(zé): · 協(xié)助滿足游客及其他團隊成員要求,并能及時發(fā)現(xiàn)游客的需求,并向所有游客及其他團隊成員提供高效熱情的服務(wù), · 為游客進行其他團隊成員點單,協(xié)助遞送游客訂單和飲料,能及時為游客送上食物和飲料 · 清理用餐處的所有餐桌。保持用餐區(qū)的整潔干凈 · 將臟碗碟從用餐區(qū)運送到碗碟清洗區(qū)。收拾餐具,儲備所有必要物品。 · 可能需要在陽光下和/或惡劣天氣下的室外工作 · 能在各種堅硬地面以及下雨濕滑的地面上保持長時間的全程站立(鵝卵石 地面、混凝土地面、瀝青地面以及瓷磚地面) · 負責(zé)按時高效保質(zhì)保量地完成指派的任務(wù),與團隊密切配合 · 通過遵循UBR的政策,流程,培訓(xùn)與員工活動,理解并積極參到保護環(huán)境與到健康與安全的活動中 · 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 · 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 · 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 崗位要求: 1.18-30歲,男女不限,形象氣質(zhì)好,身體健康 2.有餐飲類健康證有限考慮 3.工作經(jīng)驗不限
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