與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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1、服從炒鍋師傅安排,認真執(zhí)行廚房衛(wèi)生、平安等各項規(guī)章制度。2,負責(zé)各類切配、出菜工作。3,提前做好菜品預(yù)備工作等
1.服從上級安排,負責(zé)餐前裝菜肴各類容皿。 2.負責(zé)按順序菜品主料、配料及料頭分配傳遞廚師。 3.負責(zé)配合廚師裝盤點綴,保持荷臺面衛(wèi)生清潔工作。 4.負責(zé)荷臺的遺留下來的盤、碟、馬斗等物品及時清理。 5.負責(zé)調(diào)料、醬料、各種油類添加。 6.負責(zé)烹制好的菜品及時傳遞到傳菜口。 7.負責(zé)餐前打包用品添加, 8.負責(zé)崗位工作區(qū)域衛(wèi)生清潔及物品擺放。 9.做好崗位的餐前和收市工作。 職能要求: 1.了解后廚相關(guān)業(yè)務(wù)知識,接受過較嚴格的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn); 2.無任何傳染性疾病
崗位職責(zé): 1.按照標準菜單為客人和員工烹飪,準備和烘烤食物。 2.確保所有設(shè)備,機器和工具的正確和安全的使用。 3.保持食物衛(wèi)生的高標準,廚房,儲藏間,冷藏間和凍庫的干凈和整潔。 4.確保所有食品都被正確的存放。 5.隨時有效的與客人和員工溝通。 任職資格: 1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
無錫博海酒店管理服務(wù)有限公司------無錫新區(qū)酒店招聘配菜打荷可短期學(xué)徒 工作內(nèi)容: 1、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 2、負責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用; 3、負責(zé)廠區(qū)一日三餐的切配,菜品原材料的保管。 任職資格: 1、年齡16—40周歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 無錫博海酒店餐飲管理服務(wù)有限公司(非中介,不收任何中介費,可以帶學(xué)徒); 地址:無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓207-214 聯(lián)系人: 王老師 張老師 周老師 華老師 公交車:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車(新區(qū)坊前交通行政管理和國土資源所往前200米即到);
工作內(nèi)容:做做漢堡,炸炸薯條,打包出餐。 工作要求:講衛(wèi)生,有責(zé)任,吃苦耐勞,踏實熱情。 工作時間:每月26天,每天10小時。
崗位職責(zé): 1.服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,負責(zé)切配工序的備料工作。 2.負責(zé)每日食品原材料向上級申購材料和上交驗收單據(jù)。 3.負責(zé)每日開檔檢查冰箱剩存的原材料并做好當(dāng)天備料預(yù)算。 4.根據(jù)當(dāng)天的員工餐菜單準時備好傳給廚師烹制。 5.負責(zé)食品原材料加工切配工序及質(zhì)量和成本控制。 6.負責(zé)食品材料各類存放,正確保存各類剩余的原材料。 7.隨時配合好打荷或廚師聯(lián)系,控好出品的速度和質(zhì)量。 8.做好工工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護保養(yǎng)。 9.負責(zé)兼宰殺工作,切肉、腌制,冰箱衛(wèi)生清潔工作。 任職資格: 1.了解后廚相關(guān)業(yè)務(wù)知識,接受過較嚴格的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn); 2.切配工作半年以上 3.刀工熟練 4.無任何傳染性疾病 工作特征: 1.工作10小時制,早晚班; 2.主要在室內(nèi)工作; 有意者直接電話聯(lián)系:辦公室 17767258474
無錫博海酒店管理服務(wù)有限公司----無錫博海酒店管理誠聘配菜打荷5名 崗位職責(zé):負責(zé)廚房內(nèi)切配打荷等工作; 任職資格:1.識字 2.會使用智能手機 3.干活干凈利落; 工作時間:8:30-19:00; 無錫博海酒店餐飲管理服務(wù)有限公司(非中介,不收任何中介費,可以帶學(xué)徒); 地址:無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓207-214 聯(lián)系人: 王老師 張老師 周老師 華老師 公交車:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車(新區(qū)坊前交通行政管理和國土資源所往前200米即到);
熟悉后廚打荷工作,配菜配料。
招打荷工資4500起,教燒員工餐,學(xué)會可以上灶燒菜,工資6000起
1、準備并組織配菜區(qū)域,為廚師提供所需食材及調(diào)味料;
2、檢查食材質(zhì)量,確保配菜符合安全和衛(wèi)生標準;
3、協(xié)助廚師控制成本,并與其他部門密切配合;
4、參與廚房的清潔和維護,確保環(huán)境整潔和安全
任職要求:
1、具備良好的團隊合作精神,能夠配合廚師和安全;
2、有較強的服務(wù)意識和時間管理能力,能夠高效的完成工作;
3、工作態(tài)度認真負責(zé),注重細節(jié)
無錫博海酒店管理服務(wù)有限公司------無錫新區(qū)酒店招聘配菜打荷包食宿 基本要求: 1、16-48周歲,初中以上文化程度,普通話流利; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實肯干,做事認真負責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 崗位職責(zé): 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把主料和輔料進行搭配; 2、負責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味; 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型; 4、身體健康,反應(yīng)靈敏,有健康證; 5、踏實肯干,做事認真負責(zé); 6、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 無錫博海酒店餐飲管理服務(wù)有限公司(非中介,不收任何中介費,可以帶學(xué)徒); 地址:無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓207-214 聯(lián)系人: 王老師 張老師 周老師 華老師 公交車:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車(新區(qū)坊前交通行政管理和國土資源所往前200米即到);
1,8小時工作制,早9:00-13:00,晚16:00-20:00, 2,每月休息2天, 3,每年旅游一次 4,節(jié)假日按勞動法規(guī)定工資發(fā)放 5,提供工作餐
中高端粵菜餐廳
要求:有中餐餐館打荷工作經(jīng)驗
上六休一
薪資待遇:5000底薪 600房補,包吃兩餐
負責(zé)廚房的配菜工作,每月兩個月可晉升一次,可以學(xué)習(xí)炒菜
職位福利:五險一金、績效獎金、包吃、包住、帶薪年假、年終分紅、定期團建、高溫補貼
連鎖特色餐廳,過年過節(jié)有福利,有發(fā)展晉升空間,切配→灶臺師傅→燒烤師→管理
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