與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司主營(yíng)品牌產(chǎn)品等的開(kāi)發(fā)工作;
2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、設(shè)備操作指導(dǎo)等文件;
3、指導(dǎo)新產(chǎn)品/改良品完成產(chǎn)品小試、中試,進(jìn)行全面生產(chǎn);
4、及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
崗位要求:
1、食品相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,熟悉食品原輔料特性;
2、一年以上工作經(jīng)驗(yàn),有水產(chǎn)品、面包魚蝦、魚糜制品、罐頭、點(diǎn)心、面食、肉類等生產(chǎn)或開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、能夠獨(dú)立組織開(kāi)發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā),熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程和工藝要求;
4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的規(guī)劃與實(shí)施,培養(yǎng)技術(shù)人才;
5、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于創(chuàng)新。
優(yōu)秀人才以上要求可適當(dāng)放寬。
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)食品類(功能性食品、保健食品)方面的研發(fā)工作。
1、根據(jù)市場(chǎng)或客戶需求,提出新產(chǎn)品研發(fā)方案并實(shí)施落地;
2、根據(jù)市場(chǎng)或客戶要求,優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方的可行性方案,包括口味、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、控制成本等;
3、開(kāi)展行業(yè)調(diào)研,進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析,提出產(chǎn)品研發(fā)新方向。
任職要求:
1、食品工程、藥品相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷, 5年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有相關(guān)的完整項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)歷;
2、有獨(dú)立研發(fā)產(chǎn)品能力,精通食品加工、食品檢測(cè)、質(zhì)量控制等方面專業(yè)知識(shí);
3、敏銳的行業(yè)洞察力及新項(xiàng)目研發(fā)的思路,了解功能食品研發(fā)趨勢(shì)。
1、八大菜系的研發(fā)及中式菜肴標(biāo)準(zhǔn)化
2、實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化菜品到工業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換
3、負(fù)責(zé)腸類產(chǎn)品的研發(fā)
4、負(fù)責(zé)醬料產(chǎn)品的研發(fā)
任職要求:
1、熟練掌握烹飪知識(shí)跟烹飪技術(shù),了解烹飪文化和民俗知識(shí)
2、從事過(guò)食品行業(yè),有食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)(預(yù)制菜類)
3、熟悉食品加工,掌握食品機(jī)械及自動(dòng)化方面的基本知識(shí),具有自主開(kāi)發(fā)、腸類產(chǎn)品生產(chǎn)指導(dǎo)等方面的能力
4、具有自主開(kāi)發(fā)、風(fēng)味篩選、生物發(fā)酵、生產(chǎn)指導(dǎo)等方面的能力
5、基本知識(shí)扎實(shí),有開(kāi)拓創(chuàng)新能力,善于鉆研學(xué)習(xí)
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崗位內(nèi)容:
1. 熟悉乳粉行業(yè)國(guó)家、行業(yè)、地方相關(guān)政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì);
2、熟悉乳粉行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備,熟悉原物料特性;
3、具有豐富的乳品配方設(shè)計(jì)能力,可以獨(dú)立并指導(dǎo)設(shè)計(jì)小試、中試方案,確保成功率;
4、有豐富的技術(shù)管理、項(xiàng)目管理工作經(jīng)驗(yàn),有完整的商業(yè)化生產(chǎn)的跟蹤及產(chǎn)品改良設(shè)計(jì)、完成經(jīng)驗(yàn)。
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷,食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2. 規(guī)模及以上食品企業(yè)不少于五年產(chǎn)品研發(fā)管理、技術(shù)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有特膳行業(yè)、同等職位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3. 具備團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員管理和項(xiàng)目溝通等方面的出色能力。
崗位職責(zé)
1、協(xié)助部門同事進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā);能及時(shí)掌握食品發(fā)展動(dòng)態(tài),進(jìn)行市場(chǎng)需求調(diào)研分析,預(yù)估產(chǎn)品市場(chǎng)生存價(jià)值,并提出策略性意見(jiàn);
2、協(xié)助研發(fā)部同事完成公司開(kāi)發(fā)項(xiàng)目;
3、對(duì)下發(fā)的研發(fā)任務(wù)按時(shí)保量完成;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)
崗位要求
1、本科以上學(xué)歷,食品、生物(水產(chǎn))等相關(guān)專業(yè)為佳,年齡25-35歲,應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。
2、有水產(chǎn)制品、熟肉制品、即食休閑食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、吃苦耐勞,能承受一定工作壓力,勇于創(chuàng)新;
4、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規(guī),具有獨(dú)立的分析解決問(wèn)題能力,具備較強(qiáng)的溝通交流能力;
5、對(duì)食品的開(kāi)發(fā)研究有興趣者;
崗位職責(zé): 1、根據(jù)需求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,并負(fù)責(zé)后續(xù)落地(中試、大生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)工藝制定,并對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo))。 2、根據(jù)市場(chǎng)反饋情況,負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行優(yōu)化,降低成本,以滿足市場(chǎng)需求。 3、熟悉調(diào)理肉制品、預(yù)制調(diào)理包、醬鹵制品為佳。 4、負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)崗位進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)。 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作任務(wù)。 任職要求: 1、本科及以上,食品相關(guān)專業(yè),35歲以下。 2、5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn) 3、熟知食品行業(yè)規(guī)范、相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 4、熟悉質(zhì)量管理體系、食品安全法、生產(chǎn)工藝流程、相關(guān)食品包材材質(zhì) 5、熟悉相關(guān)輔料添加劑在肉制品行業(yè)的應(yīng)用、調(diào)理肉制品類及醬鹵制品類的優(yōu)先,優(yōu)先引進(jìn)預(yù)制菜類企業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)如麥子?jì)尅⒕G進(jìn)、凍品先生等
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新品供應(yīng)商,并對(duì)新產(chǎn)品供應(yīng)商信息進(jìn)行考察及評(píng)估,合理管控成本,建立合理供應(yīng)商體系;
2、依據(jù)公司產(chǎn)品定位開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,制定生產(chǎn)工藝和配方,塑造健全的產(chǎn)品體系;
3、了解掌握休閑食品行業(yè)知識(shí),收集調(diào)研產(chǎn)品信息,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品配方和口味進(jìn)行改良;
4、把控產(chǎn)品升級(jí)換代,維系產(chǎn)品體系正常運(yùn)轉(zhuǎn),完成產(chǎn)品成分的分析和質(zhì)量的提升;
5、完成與新品相關(guān)的部門協(xié)調(diào)工作;
任職資格:
1、本科以上學(xué)歷,食品工程專業(yè)優(yōu)先;兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、工作積極主動(dòng),執(zhí)行力、責(zé)任心強(qiáng),具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、談判能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,富有創(chuàng)新精神;有食品類產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、能夠承擔(dān)工作壓力,能接受出差。
4、洽洽,三只松鼠,可口可樂(lè),伊利,零食類快銷品研發(fā)
工作地點(diǎn)在淮南壽縣大吃兄工廠
崗位職責(zé):
1、輔助項(xiàng)目組成員完成日常研發(fā)工作,做好實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)后整理等。
2、完成項(xiàng)目主管下達(dá)的其他工作任務(wù);
任職要求:
1、食品科學(xué)與工程、發(fā)酵工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)。能夠獨(dú)立思考、思路清晰、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目者,有上升空間。
2、有良好職業(yè)道德,工作積極,認(rèn)真主動(dòng),有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
3、熱好食品行業(yè),喜歡動(dòng)手制作美食和下廚者優(yōu)先錄取。
福利待遇:
基本工資 五險(xiǎn)一金 雙休 法定節(jié)假日 年終獎(jiǎng) 交通補(bǔ)助 提供午餐 績(jī)效獎(jiǎng)金 定期體檢等
職位福利:五險(xiǎn)一金、定期體檢、節(jié)日福利、績(jī)效獎(jiǎng)金、全勤獎(jiǎng)、加班補(bǔ)助、周末雙休、項(xiàng)目獎(jiǎng)金
此次招聘崗位為米、面、粥、粉、烘焙研發(fā)經(jīng)理各一名 職責(zé)描述: 1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略發(fā)展方向、市場(chǎng)需求、制定雜糧米飯,雜糧粥類,雜糧面條,速食面點(diǎn)、烘焙研發(fā)等發(fā)展規(guī)劃和現(xiàn)有產(chǎn)品改進(jìn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)相關(guān)項(xiàng)目類產(chǎn)品的研發(fā)及上市工作。 3、分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、競(jìng)品分析、深入挖掘用戶需求,定義產(chǎn)品架構(gòu)及方向,保證產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 4、編寫產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件(配方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程、成品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等)。 5、定期面向各個(gè)事業(yè)部開(kāi)展新品推介會(huì)。 6、負(fù)責(zé)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求: 1、具備3年以上的雜糧米飯,雜糧粥類,雜糧面條,速食面點(diǎn)、烘焙研發(fā)經(jīng)驗(yàn),可獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā)等工作; 2、具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)理論知識(shí)和較強(qiáng)的技能操作; 3、熟悉食品相關(guān)原輔料特性,及相關(guān)法律法規(guī); 4、具有良好的職業(yè)道德品質(zhì),較強(qiáng)的心里承受能力,工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的專業(yè)和團(tuán)隊(duì)。 福利待遇: 1、薪資面議,根據(jù)個(gè)人能力來(lái)定 2、工作時(shí)間:8:30-17:30 雙休 3、晉升調(diào)薪機(jī)制:完善通暢的晉升機(jī)制,每年2次晉升調(diào)薪機(jī)會(huì)。 4、保險(xiǎn)福利:五險(xiǎn)一金,提供較全面的社會(huì)保障。 5、健康呵護(hù):公司常備日常藥物,呵護(hù)健康。 6、休假福利:按照國(guó)家規(guī)定提供婚假、產(chǎn)假、喪假、哺乳假、陪產(chǎn)假及年假。 7、愛(ài)的禮物:團(tuán)隊(duì)聚餐、傳統(tǒng)節(jié)日福利、日常福利等。 8、額外福利:提供宿舍,空調(diào)、洗衣機(jī)、熱水器滿足日常需求 9、班車接送:解決你的出行問(wèn)題 10、專屬福利:享有燕之坊員工專屬內(nèi)購(gòu)福利
崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)收集和調(diào)研國(guó)內(nèi)外相關(guān)信息,參與制定公司年度產(chǎn)品規(guī)劃;2、對(duì)肉制品的技術(shù)發(fā)展規(guī)劃提出建議,并負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、配方、包裝的研發(fā)和落地;3、負(fù)責(zé)調(diào)理預(yù)制產(chǎn)品或中式肉制品開(kāi)發(fā),對(duì)所負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)行工藝維護(hù),保持生產(chǎn)穩(wěn)定;4、根據(jù)市場(chǎng)、客戶反饋信息,不斷改進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到客戶滿意;5、不斷研究新工藝、新材料,降低產(chǎn)品成本。 任職要求:1、接受農(nóng)牧業(yè)接地氣的工作環(huán)境;2、具有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新精神,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;3、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)。
崗位職責(zé):
1、分析公司現(xiàn)有產(chǎn)品現(xiàn)狀,改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、工藝以及產(chǎn)品品質(zhì),合理控制成本;開(kāi)發(fā)快消品產(chǎn)品;
2、組織制定新產(chǎn)品的研發(fā)、測(cè)試及上市前產(chǎn)品時(shí)間計(jì)劃,并負(fù)責(zé)組織落實(shí);
3、結(jié)合精加工肉制品市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),進(jìn)行市場(chǎng)需求分析,持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,為公司提供新品上市建議;
4、制定研發(fā)計(jì)劃(產(chǎn)品、技術(shù)、管理等),組織落實(shí)并監(jiān)督執(zhí)行;
5、協(xié)助有關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的技術(shù)合作項(xiàng)目以及專利申請(qǐng)工作;
6、對(duì)內(nèi)部同事/外部客戶進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),協(xié)助業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)/品牌團(tuán)隊(duì)做到產(chǎn)品內(nèi)容輸出。
任職要求:
1、專業(yè)、學(xué)歷:
專科及以上學(xué)歷,食品、工藝工程等專業(yè),扎實(shí)的專業(yè)功底和技術(shù)研發(fā)能力。
2、工作年限:
有豐富的肉制品領(lǐng)域資深研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,至少3年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3、技能條件:有大型食品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;熟悉國(guó)家食品相關(guān)法律法規(guī),懂市場(chǎng),有一定的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
4、年齡:
45歲以內(nèi)。
工作地點(diǎn):河南省平頂山市郟縣。
福利待遇:社保五險(xiǎn),免費(fèi)住宿,三餐補(bǔ)助,帶薪休假,節(jié)日福利,生日禮物等。
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)按客戶及市場(chǎng)需求進(jìn)行新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā) 2、改良現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì),從而持續(xù)提升現(xiàn)有產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力 3、負(fù)責(zé)工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改 4、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、查核,負(fù)責(zé)車間中試的生產(chǎn)指導(dǎo) 5、通過(guò)對(duì)原料和配方及工藝等優(yōu)化來(lái)降低產(chǎn)品成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量 6、協(xié)助負(fù)責(zé)公司專利的申請(qǐng)事宜 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù) 任職要求: 1、本科或以上學(xué)歷,制糖或食品工程等相關(guān)專業(yè) 2、5年以上食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、具備研發(fā)成功產(chǎn)品案例 4、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī),熟悉各類添加劑屬性及要求
火腿研發(fā)有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品規(guī)劃及開(kāi)發(fā)執(zhí)行,包括產(chǎn)品概念產(chǎn)出,產(chǎn)品內(nèi)容、規(guī)格、口味發(fā)展等規(guī)劃立項(xiàng)、執(zhí)行推進(jìn); 2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略及新品上市政策,管理新品上市進(jìn)度,協(xié)調(diào)研發(fā)、采購(gòu)、商品、銷售等各部門工作; 3、掌握餐飲行業(yè)各渠道產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)向和行情,對(duì)比分析自身產(chǎn)品和競(jìng)品差異; 4、研究和定位產(chǎn)品賣點(diǎn),就產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及推廣提出應(yīng)對(duì)措施。 崗位要求: 1、5年以上食品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年以上生產(chǎn)型企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷; 2、熟悉餐飲消費(fèi)趨勢(shì)及渠道現(xiàn)狀,有較強(qiáng)的調(diào)研、分析、創(chuàng)新、溝通能力; 3、熟悉國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī),對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求,設(shè)備,包裝,儲(chǔ)存考察都有一定了解,能進(jìn)行多品類開(kāi)發(fā); 4、良好的敬業(yè)精神和學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作以及開(kāi)拓創(chuàng)新精神。
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