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職位描述：

崗位描述
1、3年以上中大型企業(yè)食堂工作經(jīng)驗，有大鍋菜經(jīng)驗優(yōu)先；
2、熟悉川、湘、粵菜品制作，保證菜品質(zhì)量；
3、按質(zhì)、按量、按時烹制菜品，做到菜品可口,保熱保鮮；
4、身體健康，能吃苦耐勞，講究衛(wèi)生，服從安排，責(zé)任心強。

職位描述：

工作內(nèi)容
1.食堂日常及招待類精品菜烹飪，廚房衛(wèi)生工作等；
2.負責(zé)員工食堂膳食制作，保證及時開餐及膳食質(zhì)量，確保就餐環(huán)境.廚房衛(wèi)生符合標準等；
3.負責(zé)員工食堂食材物品收貨、驗貨工作，核算食堂費用開支，盤點食堂物資庫存；
4.負責(zé)做好食堂防火，防盜工作；
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作；
6.上班時間上午7：30到12：30，下午3：00到6：00。早上六點左右輪流值班做早餐。
任職要求:
1.18～45周歲，持有健康證；
2.具備烹飪技能，耐心細致，責(zé)任心強，擁有良好的服務(wù)意識等；
3.有員工食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

職位描述：

崗位職責(zé)： 1、身體健康，儀容儀表整潔，綜合形象好。 2、有一定的職業(yè)操守，服務(wù)及配合意識強。 3、具有一定的烹飪經(jīng)驗，并能大膽創(chuàng)新。 4、隨時保持灶臺干凈衛(wèi)生，及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈，未用完的食材及時放進冰箱保鮮，防止變味。 5、年齡35歲-50歲，兩年以上工廠廚師經(jīng)驗優(yōu)先 6、6天8小時，每周休息1天。

職位描述：

負責(zé)員工食堂炒菜

基本工資4000-4500左右、具體面議，試用期一個月工資8折
交五險一金，享受餐卡補貼、年終獎、高溫費、過節(jié)費、勞保用品等福利齊全
6:30-12:30，周末雙休，法定節(jié)假日休息

海曙區(qū)環(huán)城西路北段、江北區(qū)清湖路北岸財富中心各招1名

職位描述：

1、做員工餐，一日三餐 2、負責(zé)廚房、餐廳衛(wèi)生和洗碗池衛(wèi)生 3、做事細心認真，注意個人衛(wèi)生與廚房衛(wèi)生

職位描述：

1、會燒大鍋菜及小炒；

2、主要負責(zé)江浙菜為主；

3、能夠積極鉆研新菜品，配合廚師長完成食堂各項工作；

要求：
1、身體健康，無不良記錄

2、年齡要求18-55歲

工作時間：8:00-19:00，午休2小時，大小休，提供住宿

職位描述：

職位描述:

1、負責(zé)公司食堂的員工餐烹調(diào)制作；

2、有創(chuàng)新菜肴的能力，有點心工作經(jīng)驗；

3、負責(zé)采購用料的驗收、核對數(shù)量及品質(zhì)。

4、虛心聽取公司員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。

任職要求：

1、身體健康，有2年以上廚師經(jīng)驗；

2、吃苦耐勞，熱愛本職工作，責(zé)任心強，有一定的管理協(xié)調(diào)能力；。

3、需持有健康證。

4、有員工食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

職位福利：五險一金、包吃、定期體檢、帶薪年假、年終獎、包住

職位描述：

崗位工作職責(zé)：
1.主要從事川、湘菜品的炒制和制作烹飪。
2.嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對原材料不新鮮和切配不合規(guī)定的菜品有權(quán)退回。
3.嚴格辨別炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)措施所有菜品的獨特風(fēng)味。
4. 改善技術(shù)，研制新菜品。
崗位要求：
1.五年以上湘菜烹飪經(jīng)驗，具有在大型食府或酒店烹飪經(jīng)驗優(yōu)先。
2.熟練掌握湘菜菜品的烹飪技巧包括小炒、特色菜、高端接待菜品，具有宴會圍餐經(jīng)驗。

職位描述：

【崗位職責(zé)】

1、負責(zé)員工早餐制作；

2、協(xié)助大廚整理菜品；

【崗位要求】

1、50以內(nèi)，身體健康；

2、無犯罪記錄及酒駕記錄；

3、接受項目駐點工作；

【崗位待遇】

1、繳納五險，包吃包??；

2、報銷來回車費；

3、節(jié)假日、春節(jié)禮金，免費工服；、

職位描述：

1、年齡28-45歲，5年以上會所私廚工作經(jīng)驗； 2、精通粵菜，能做精品菜，了解其他幾大菜系； 3、確保食材新鮮、菜品及衛(wèi)生達標，具備豐富的廚藝技能，良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和安全意識； 4、有較高的服務(wù)意識及職業(yè)素養(yǎng)，確保廚房環(huán)境干凈衛(wèi)生； 5、身體健康、性格隨和、保密意識強，無不良嗜好； 注：該崗位面試通過后安排試菜。

職位描述：

一、崗位職責(zé)

1. 烹飪技術(shù)熟練：

要求應(yīng)聘者擁有扎實的烹飪基礎(chǔ)，能夠熟練掌握多種菜系的制作技巧，確保菜品的色、香、味俱佳，具備較強的刀工、火候掌握以及食材搭配能力，能夠根據(jù)食材特點制作出色香味俱全的佳肴。

2. 衛(wèi)生安全意識強：

必須嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生法規(guī)，確保食品制作過程中的清潔與衛(wèi)生，了解并執(zhí)行食堂的衛(wèi)生管理制度，定期對廚房用具、餐具等進行消毒，確保食品安全。

3. 菜系創(chuàng)新能力：

具備開發(fā)新菜品的能力，不斷創(chuàng)新菜式，以滿足醫(yī)院員工和患者的多樣化需求，關(guān)注飲食潮流和健康趨勢，及時引入新的烹飪方法和食材，提升菜品品質(zhì)。

4. 團隊管理經(jīng)驗：

要求應(yīng)聘者有一定的廚房團隊管理經(jīng)驗，能夠合理分配工作，帶領(lǐng)團隊高效協(xié)作，懂得激勵團隊成員，提高團隊凝聚力和工作效率，確保食堂運作順暢。

5. 健康證明必備：

應(yīng)聘者必須持有有效的健康證明，確保自身身體健康，無傳染性疾病，定期進行體檢，確保身體狀況符合從事餐飲行業(yè)的標準。

6. 溝通協(xié)調(diào)能力強：

必須具備較強的溝通能力，能夠與供應(yīng)商、員工和其他部門進行有效溝通，懂得協(xié)調(diào)各方利益，處理突發(fā)事件，確保食堂的正常運作。

7. 壓力應(yīng)對能力好：

食堂工作節(jié)奏快，要求高，應(yīng)聘者需要具備良好的抗壓能力，在面對高強度的工作壓力時，能夠保持冷靜，迅速做出決策，確保食堂運作不受影響。

8. 責(zé)任心和服務(wù)心：

應(yīng)聘者需具備高度的責(zé)任心和服務(wù)意識，始終以患者和員工的需求為出發(fā)點，對工作負責(zé)，對食品質(zhì)量負責(zé)，對患者和員工的飲食健康負責(zé)，提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。

二、上班時間及薪資待遇

1、工作時間：上午8:00-12:00，下午14：00-18:00，月休4天，包吃包住。

2、薪資待遇：（4-6K）具體面議。

三、工作地點：武漢市新洲區(qū)舊街街道S118舊街石化加油站西南方武漢衛(wèi)爾康精神病醫(yī)院。

職位描述：

1.負責(zé)廚房管理工作，認真履行崗位職責(zé)，遵守各項規(guī)章制度，代領(lǐng)全部人員完成伙食保障任務(wù)；

2.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》搞好飲食工作，室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生，定期組織檢查評比，保證衛(wèi)生質(zhì)量安全可靠；

3.嚴格掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全，花樣繁多；

4.掌握每天的成本核算情況，檢查生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié)，杜絕原材料浪費；

5.提高安全意識，加強對水、電、煤氣的管理，做好安全防范檢查，消除不安全隱患；

6.負責(zé)廚房人員操作質(zhì)量的檢查，對違章操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應(yīng)及時提出糾正，每日用餐時組織協(xié)調(diào)人員分工，組織好開飯及收尾工作。

職位福利：五險、績效獎金、全勤獎、包吃、包住

職位描述：

工作內(nèi)容：
1. 管理廚房團隊，分配工作任務(wù)；與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務(wù)

2. 負責(zé)制定菜單，創(chuàng)新菜品，控制成本和食品質(zhì)量；

3. 確保食品安全和衛(wèi)生；

崗位要求：
1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗，中西餐都會；
2. 有連鎖酒店如：全季、亞朵、星級酒店西餐廚師工作經(jīng)驗，熟悉各種菜系，中餐、自助餐、西餐等，具備創(chuàng)新能力!!!!!
3. 良好的團隊管理能力和溝通能力；
4. 對食品安全和衛(wèi)生有深入了解；
5. 責(zé)任心強，有團隊協(xié)作精神。

職位描述：

1、遵照有關(guān)規(guī)定，加強食品的保鮮和衛(wèi)生工作，監(jiān)督檢查
搞好廚房的環(huán)境衛(wèi)生，員工的個人衛(wèi)生，確保所有食品符合健康要求;
2、管理維護好本部門內(nèi)各班組的設(shè)備、廚具、餐具，經(jīng)常
檢查廚房設(shè)施設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況和用具使用情況，保持清潔
衛(wèi)生;
3、監(jiān)督各班組的用料情況，合理使用原材料，減少浪費，準確掌握原料的庫存量，負責(zé)廚房每月的盤點工作，做好廚房成本控制;
4、正確的指導(dǎo)和激勵下屬員工獨立完成指定的工作，負責(zé)
餐廳廚師隊伍培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo);
5、對餐廳菜品操作作業(yè)過程進行檢查、指導(dǎo)，確保菜品數(shù)
量的正常供應(yīng)，確保菜品按標準化出品;
6、合理地組織、調(diào)配人力，充分調(diào)動各級人員的積極性，確?？焖俑咝У某銎贰?br />7、負責(zé)組織菜品的設(shè)計和審計工作，不斷了解菜品市場的動態(tài)和動向，不斷開發(fā)特色菜、時令菜等新菜品。

任職要求:
1、具有高中以上或同等文化程度的學(xué)歷，同崗位3年以上的工作經(jīng)驗;
2、良好的職業(yè)道德操守，善于激勵員工，創(chuàng)造團隊合作氛圍，提升整體作戰(zhàn)能力;
3、清晰了解店鋪的經(jīng)營思路，熟練掌握店內(nèi)菜品的總體風(fēng)格、烹飪操作規(guī)程;
4、 具備菜品創(chuàng)新、研究開發(fā)能力和研究旁人著作的創(chuàng)作能力
5、具有較強的親和力和突出協(xié)調(diào)能力
6、能夠安排指導(dǎo)廚師培訓(xùn)

職位描述：

一、崗位職責(zé)

1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
7、完成公司交代的其他安排。