與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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東莞黃江必勝客儲(chǔ)備經(jīng)理
【應(yīng)聘要求】
-18-28周歲
-大專及以上學(xué)歷
-接受應(yīng)屆畢業(yè)生(無(wú)需經(jīng)驗(yàn),有專人培訓(xùn))
-熱情開(kāi)朗,善于與人溝通
-適應(yīng)倒班和高效的工作環(huán)境
-樂(lè)于從事連鎖餐飲零售業(yè)
【工作內(nèi)容】
1、餐廳儲(chǔ)備經(jīng)理是營(yíng)運(yùn)管理崗位的最基礎(chǔ)職位,是中、高級(jí)營(yíng)運(yùn)管理崗位的儲(chǔ)備職位。
2、入職后前三個(gè)月學(xué)習(xí)餐廳各個(gè)工作站的工作內(nèi)容,為后續(xù)開(kāi)展管理工作打好基礎(chǔ);如前臺(tái)接待、餐區(qū)清潔、產(chǎn)品制作等。
3、入職第四個(gè)月后,學(xué)習(xí)并執(zhí)行餐廳營(yíng)運(yùn)管理的各項(xiàng)系統(tǒng),如餐廳現(xiàn)場(chǎng)值班管理、訂貨排班管理、人力資源管理、餐廳經(jīng)營(yíng)管理等。
【個(gè)人成長(zhǎng)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量; 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神; 3、檢查工作。 ?。?)檢查工作,每日檢查設(shè)備、桌椅、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 (2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫(kù)存物資; ?。?)檢查員工儀容儀表。 4、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作; 5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置當(dāng)天熱點(diǎn)菜式; 6、簽領(lǐng)食物、材料; 7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢; 8、做好員工考勤工作、評(píng)估工作; 9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作; 10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 任職要求: 1、餐飲企業(yè)1至2年同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,工作認(rèn)真; 3、熱愛(ài)餐飲管理與經(jīng)營(yíng),形象氣質(zhì)佳,身體健康; 4、做事有條理、邏輯性強(qiáng); 5、溝通能力、應(yīng)變能力、親和力強(qiáng)。 福利待遇: 薪資:8K+獎(jiǎng)金+社保 福利:包食宿 工作時(shí)間: 9:00-13:30 16:00-24:00 月休3天
崗位職責(zé):
1. 全面主持前廳部的工作,確保部門運(yùn)作高效、有序。
2. 制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃、規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3. 合理調(diào)配人力,安排員工排班和工作任務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量,負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、考核和激勵(lì),提升員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
4. 能處理賓客投訴和特殊要求,確保客戶滿意度,建立并維護(hù)良好的賓客關(guān)系,提高客戶忠誠(chéng)度。
5. 與其他部門保持密切溝通與協(xié)作,確保酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢。
6. 負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)收入的管理和監(jiān)控,確保完成營(yíng)收目標(biāo)。
7. 確保前廳區(qū)域的設(shè)施設(shè)備完好、整潔,制定并執(zhí)行應(yīng)急處理預(yù)案,能應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。
8.做好OTA的維護(hù)和管理工作,懂得OTA的運(yùn)營(yíng)。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上者優(yōu)先。
2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。
3.督導(dǎo)前廳各員工的工作服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。
4.全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所設(shè)計(jì)到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。
5.具備社交和工作需要的英語(yǔ)口語(yǔ)能力。
6.懂OTA運(yùn)營(yíng)者優(yōu)先考慮。
工作內(nèi)容:1、協(xié)助店經(jīng)理完成一日三餐各崗位人員安排、售餐工作;2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)用餐、接待用餐服務(wù)工作;3、協(xié)助店經(jīng)理日常行政工作。任職要求:1、28-40歲,有餐飲行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上2、具備較好的溝通表達(dá)能力3、能熟練使用電腦辦公軟件。 年齡要求:28-40歲 職能類別:餐飲大堂經(jīng)理 關(guān)鍵字:餐飲食堂
【工作要求】
年齡23-38歲,身高1.6米以上,有兩年人均400以上高端餐廳工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
【福利待遇】
可以繳納五險(xiǎn)一金,每月15號(hào)發(fā)薪,提成績(jī)效年終獎(jiǎng)另算,月休四天,滿一年以上有五天年假,有工齡基金。滿兩年以上可報(bào)銷路費(fèi),包吃住,住宿一公里內(nèi)。
職位描述:
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好日常的前廳管理或授權(quán)專職管理的各項(xiàng)工作。
2.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定和策劃各項(xiàng)房務(wù)計(jì)劃,制定并實(shí)施前廳業(yè)務(wù)計(jì)劃。
3.編制部門預(yù)算,在預(yù)算得到批準(zhǔn)后,組織實(shí)施和控制,保證預(yù)算的完成。
4.巡視屬下各部門,抽查服務(wù)質(zhì)量,保證日常工作的順利進(jìn)行。
5.負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)的工作評(píng)估。
6.監(jiān)督大堂經(jīng)理對(duì)當(dāng)天抵達(dá)貴賓的房間準(zhǔn)備情況,重要貴賓要在大廳等候迎接。
7.指導(dǎo)領(lǐng)班訓(xùn)練屬下員工,并督導(dǎo)各領(lǐng)班的管理工作。
8.接受客人的投訴,及時(shí)處理解決并做好記錄。
9.組織、主持例會(huì)及周會(huì),聽(tīng)取匯報(bào)、布置工作,解決工作難題。
10.掌握房間預(yù)計(jì)情況及當(dāng)天客情。
11.檢查大堂經(jīng)理的日常工作,并予以指導(dǎo)。
12.負(fù)責(zé)酒店前廳營(yíng)收管理及創(chuàng)新服務(wù)工作。
職位描述:
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳前廳的全面工作。
2.負(fù)責(zé)執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)。
3.負(fù)責(zé)制定餐飲部的營(yíng)業(yè)政策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
4.負(fù)責(zé)制定餐飲部每年的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo),審閱餐飲部各單位每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,并做出經(jīng)營(yíng)決策。
5.負(fù)責(zé)主持日常餐飲部的部務(wù)會(huì)議,協(xié)調(diào)內(nèi)部各單位的工作。
6.負(fù)責(zé)審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。
7.負(fù)責(zé)與行政總廚、大廚、宴會(huì)部研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的菜色品種;制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。
8.參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部經(jīng)理例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,與各界建立良好的公共關(guān)系。
9.負(fù)責(zé)對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),幫助員工提高業(yè)務(wù)能力。
10.負(fù)責(zé)督導(dǎo)部屬員工的服務(wù)情況,提高餐飲部的服務(wù)質(zhì)量。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳。
2.3年以上同崗?fù)瑯I(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
3.有較強(qiáng)處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力。
4.積極上進(jìn),有培養(yǎng)潛力,愿意在餐飲行業(yè)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
三甲醫(yī)院餐廳前廳經(jīng)理/主管
1、工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)職工就餐意見(jiàn)收集、處理就餐投訴等服務(wù),
負(fù)責(zé)臨床走訪,對(duì)接手術(shù)餐、病號(hào)餐、陪客餐等特殊餐飲服務(wù)要求
負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)接待及包廂服務(wù),
解決運(yùn)營(yíng)及服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
2、行業(yè)經(jīng)驗(yàn):
2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn);
3、職位要求:
肯吃苦耐勞,服從工作安排;
良好的服務(wù)意識(shí);
溝通協(xié)調(diào)能力及應(yīng)變能力佳;
持餐飲相關(guān)技能等級(jí)證書者優(yōu)先;
4、月薪7K-9K,杭州社保,包吃包住,高溫補(bǔ)貼,定期團(tuán)建,年終績(jī)效。
5、工作地址:浙大二院城東院區(qū)
工作地點(diǎn):川內(nèi)各地
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)員工認(rèn)真做好工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織員工及時(shí)整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度;
7、搞好工作協(xié)調(diào),做好員工培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、大專及以上文化程度,形象優(yōu);
2、有餐飲酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
福利待遇:
1、月休4-6天;食堂寒暑假有生活補(bǔ)貼,包吃住,節(jié)假日福利,五險(xiǎn)。
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)管理酒店前廳部門,保證顧客入住、離店等各項(xiàng)服務(wù)流程符合酒店標(biāo)準(zhǔn),并維護(hù)酒店形象;
2. 能夠根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)狀況靈活調(diào)整前廳資源,安排適宜的員工上崗;
3. 協(xié)助總經(jīng)理制定部門年度計(jì)劃、預(yù)算和目標(biāo),并貫徹執(zhí)行;
4. 保持與其他部門的良好溝通,協(xié)調(diào)各部門間的關(guān)系,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
任職要求:
1. 具有三年以上酒店前廳管理工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成前廳部門的日常管理;
2. 熟悉前廳部門的各項(xiàng)操作流程,并具備豐富的管理經(jīng)驗(yàn);
3. 具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力,善于處理各種復(fù)雜情況;
4. 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,擅長(zhǎng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作目標(biāo)。
職位描述:
1接受酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營(yíng)管理的方針、政策和規(guī)定;
2合理控制酒店近期、遠(yuǎn)期房態(tài),通過(guò)對(duì)客房銷售的控制和合理分配,使酒店達(dá)
到相對(duì)合理的出租率,獲得良好的房費(fèi)收入;
3負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工,使部門整體具有良好的服務(wù)技能;激勵(lì)員工,使其保持高度的
工作積極性;督導(dǎo)員工,保證部門各服務(wù)崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
4協(xié)助總經(jīng)理做好酒店運(yùn)營(yíng)管理、收益管理、內(nèi)控合規(guī)等工作;
5控制酒店前臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)防范,分析經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,鐵三角召開(kāi)會(huì)議制定并落實(shí)銷售計(jì)
劃;
6做好對(duì)客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)、
管理及現(xiàn)場(chǎng)帶教工作。
7負(fù)責(zé)與酒店各部門溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)平衡本部門各工種之間所出現(xiàn)的工作矛盾;
8負(fù)責(zé)本部門的預(yù)算,對(duì)部門的工作計(jì)劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任;
9負(fù)責(zé)制訂本部門工作計(jì)劃及總結(jié);
10負(fù)責(zé)酒店vip接待;
11監(jiān)督檢查前臺(tái)賬務(wù),審核審批各項(xiàng)財(cái)務(wù)單據(jù);
12處理客人投訴等突發(fā)事件
1、 全面負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)和管理工作,對(duì)于公司下達(dá)的營(yíng)運(yùn)指標(biāo)和工作重點(diǎn)能制定有效的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃,跟進(jìn)實(shí)施,并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé); 2、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)管理,保證營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)始終保持平穩(wěn)、順暢的狀態(tài),對(duì)門店的服務(wù)、品質(zhì)、清潔負(fù)責(zé); 3、能有效的對(duì)門店內(nèi)的費(fèi)用進(jìn)行目標(biāo)管理,保證門店的利潤(rùn)化; 4、門店內(nèi)的安全責(zé)任人,需要對(duì)門店以及員工的財(cái)產(chǎn)安全、食品安全、人身安全負(fù)責(zé); 5、全面負(fù)責(zé)門店內(nèi)的行政工作: 培訓(xùn)、設(shè)備設(shè)施、成本、人事、財(cái)務(wù)五大板塊; 6、危機(jī)應(yīng)對(duì)能力:掌握危機(jī)應(yīng)對(duì)的技巧和方法,危機(jī)來(lái)臨時(shí)能發(fā)現(xiàn)并預(yù)判、妥善處理。 工作時(shí)間:上午10:00-13:30,中間休息三個(gè)小時(shí),下午16:30-22:00,四天休,節(jié)假日輪休,生日假。 工作要求: 1、服從管理; 2、為人溫和,愛(ài)笑,有活力,形象氣質(zhì)較佳; 3、無(wú)不良嗜好,身體健康,無(wú)傳染性疾病; 4、年齡25-35歲,身高165以上; 5、底薪7000-8000元 業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金 包吃住。
【需求崗位-儲(chǔ)備經(jīng)理】
必勝客儲(chǔ)備經(jīng)理(管理崗位)
【應(yīng)聘要求】
-20-30周歲
-大專及以上學(xué)歷(非***畢業(yè)也可應(yīng)聘)
-接受應(yīng)屆畢業(yè)生(無(wú)需經(jīng)驗(yàn),有專人培訓(xùn))
【晉升通道】
儲(chǔ)備經(jīng)理(6個(gè)月)→副經(jīng)理(6個(gè)月)→資深副經(jīng)理(6個(gè)月)→餐廳經(jīng)理
【儲(chǔ)備經(jīng)理階段工作內(nèi)容】
-前3個(gè)月:標(biāo)準(zhǔn)了解-衛(wèi)生清潔、點(diǎn)餐、產(chǎn)品制作等
-后3個(gè)月:值班管理學(xué)習(xí)-人員管理、樓面管理、資產(chǎn)管理、突發(fā)狀況處理等
【副經(jīng)理及以上工作內(nèi)容】
人員排班、訂存貨、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、品牌管理、商圈物業(yè)管理、門店整體運(yùn)營(yíng)、政府關(guān)系維護(hù)等
【上班時(shí)間-靈活排班,具體時(shí)間以門店為準(zhǔn)】
-周休2天,每日工作8小時(shí)
-早班班次:7:00-16:00
-中班班次:10:00-19:00
-晚班班次:15:00-24:00
【儲(chǔ)備經(jīng)理薪資福利】
-底薪4300元/月 季度獎(jiǎng)金
-公司繳納五險(xiǎn)一金部分1000元以上/月
-入職就有帶薪年假10天起,帶薪病假5天起
-法定節(jié)假日上班,額外三倍加班工資
-餐廳經(jīng)理還有購(gòu)房補(bǔ)貼、股票、全家保險(xiǎn)福利
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行; 2、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施; 3、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用; 4、負(fù)責(zé)前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì); 5、評(píng)估員工的工作表現(xiàn),解決員工反映的問(wèn)題,并監(jiān)察員工的在職培訓(xùn); 6、隨時(shí)和廚房溝通,保證菜品質(zhì)量,妥善處理客人投訴,搞好對(duì)客關(guān)系; 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1、熟悉餐廳的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng),具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及敬業(yè)精神; 2、具有較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務(wù)意識(shí); 3、對(duì)餐飲業(yè)有濃厚興趣,能適應(yīng)倒班及高速快捷的工作節(jié)奏; 4、綜合素質(zhì)優(yōu)異者經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)可勝任餐廳經(jīng)理及以上職位; 5、工作踏實(shí),能承擔(dān)較大的工作壓力。
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作。
2、熟悉酒店客房數(shù)量、房型等;部門所有設(shè)施的服務(wù)功能,通過(guò)對(duì)客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,達(dá)到***出租率,獲得***收入。
3、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求
1、大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理類相關(guān)專業(yè),有3年以上同崗位星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。
3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,善于與客人建立良好關(guān)系,能妥善處理各類關(guān)系。
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